Ingredientes
- 1 kilo de harina
- 300 g de manteca vegetal
- 300 g de manteca de puerco
- 200 g de azúcar
- 5 cucharaditas de rexal
- 4 huevos
- 250 ml de leche
- ½ kilo de coco
Preparación
Se hace un volcán con la harina y en medio se ponen todos los ingredientes. Se amasa y integra el coco. Luego se hacen las galletas en forma de piedras y se hornean a 180° por 15 minutos.