Pan pobre

Rebeca Morales García
Cuatro Ciénegas
Región Centro-Desierto

Ingredientes

  • Harina
  • Rexal
  • Sal
  • Piloncillo
  • Coco
  • Pasas
  • Nuez 
  • Leche
  • Vainilla

Preparación

Se pone todo en forma de volcán y se amasa con leche tibia. Con la masa se hacen formas de tortilla gorditas y se hornea durante 15 minutos.