Ingredientes
- 250 grs chile de árbol seco
- ½ cebolla
- 2 dientes de ajo
- Vinagre
- Cilantro
- Sal al gusto
Preparación
Se desvena el chile de árbol seco, se pone a cocer con agua. Una vez blando se licua con un trozo de cebolla, los ajos y sal. Una vez todo licuado se agrega un chorrito de vinagre, se corta la cebolla en rodajas junto con el cilantro, y se agregan a la salsa.