Salsa Lolis

Dolores del Carmen Medina Castro
San Carlos, Municipio de Jiménez
Región Norte

Ingredientes

  • 5 chiles pasilla
  • 10 tomatillos
  • 3 ajos
  • Pimienta al gusto
  • Comino al gusto
  • 2 cubos de consomé

Procedimiento

Se pone a cocer el tomatillo y los chiles. Ya cocidos se ponen en la licuadora, se le agrega todo lo demás y se licúa.